Alles was du über schwarzen Knoblauch wissen musst
Er ist lecker, er ist gesund, man kann schwarzen Knoblauch selber machen: wenn du bereits öfter mal auf schwarzer-knoblauch.eu unterwegs gewesen bist, wirst du über die vielen tollen Eigenschaften, die den schwarzen Knoblauch so einzigartig machen bescheid wissen. Wenn nicht, dann schau auf den Seiten über die Gesundheit, Wirkung auf den Körper, oder was Galileo […]
Bevor ich dir verrate, wo du den schwarzen Knoblauch kaufen kannst, möchte ich eine kleine Geschichte erzählen. Unsere Welt ist und bleibt ein Faszinosum. Der Mensch lebt als sogenannte Spitze der Pyramide nun schon etliche Jahrtausende in dominierender Stellung auf diesem Planeten. Vieles wurde in dieser Zeit erforscht und entdeckt und trotzdem ist noch lange […]
Wer kennt das nicht? Man hat so richtig Lust auf ein leckeres Gericht mit einer feinen Knoblauchnote – aber, oh nein! – später kommen die noch ungeliebten Schwiegereltern auf Besuch, oder man hat einen wichtigen Termin, bei dem man seinem Gegenüber sehr nahe kommt. 8 Gründe warum du Knoblauchextrakte verwenden solltest Der – für die […]
„Ist schwarzer Knoblauch gesund?“ Als angehende Akademikerin bin ich immer neugierig, meine eigenen Einstellungen und Handlungsweisen wissenschaftlich zu fundieren. Der Glaube das etwas so oder so sei, oder auch das man dieses oder jenes „nunmal so macht“ hat mich schon als Kind nie überzeugt – dafür bin ich wohl zu rationalistisch veranlagt. Das gilt natürlich […]
Ratgeber zu geilen Produkten
Warum veganer Käse aus dem Supermarkt nicht gut schmeckt. Was einfache Milch in Käse verwandelt ist eine Kultivierungsprozess, der mit der verschiedene Bakterien und Enzyme beginnt, die die Proteine in der Milch koagulieren, wodurch sich die Feststoffe von Molke trennen können. Der Käse wird dann für einige Tage, Wochen oder Monate gereift und entwickelt während […]
Spaghetti mit Tomatensauce. Mein absolutes Lieblingsgericht. Müsste ich ein Gericht auswählen, das ich dann für den Rest meines Lebens essen dürfte, so wären es Spaghetti mit Tomatensauce. Mich begleitet dieses Gericht seit meiner Kindheit und seitdem (Ich habe mit 11 Jahren angefangen zu kochen) verfeinere ich mein Rezept immer weiter. Auf dem Weg zu meiner […]
Miso liegt im Trend! Kulinarisch würzig, vegetarisch, urgesund und authentisch! Miso gehört zu den prägenden Grundelementen japanischer Küche – und dies bereits seit etwa 1.000 Jahren. Schon damals, in der Kamakura-Epoche, erkannten Japaner in Miso ein nahrhaftes und gesundes Lebensmittel, das zu einer ausgewogenen Ernährung entscheidend beitrug und charakteristischer Bestandteil der buddhistischen Lebensform wurde. Heute […]
Blog
Folgender Kommentar wurde so eben auf der Seite über Veganismus gepostet. Er ist so lustig, ich will ihn gerne mit euch teilen. Viel Spass beim Lachen! Menschen als Vegetarier – ist so etwas natürlich? Um es gleich vorweg zu nehmen: Natürlich ist es nicht! Wenn die Natur oder der Schöpfer uns als Vegetarier oder noch […]
Eine kohlenhydratarme Ernährung kann sinnvoll sein, wenn man ein paar überschüssige Pfunde loswerden möchte. Doch oftmals fehlt es an Ideen für ein paar schmackhafte Rezepte. Nachfolgend haben wir 6 leckere Rezepte für Ihre Low Carb Diät zusammengestellt, um Ihre Kreativität beim Kochen anzuregen. Lecker und gesund, satt werden garantiert! 1) Hähnchen-Curry-Spieße mit Gemüse 1. Zutaten […]
