Tofu ist lecker! Zwar nicht unbedingt in seiner Urform, aber dafür lässt er sich nach belieben Würzen und Marinieren. Und die beste Nachricht: schwarzer Knoblauch harmoniert hervorragend mit dem Tofu und gibt ihnen ein saftig-nussiges Aroma, das seinesgleichen sucht. Im Folgenden das Rezept für die marinierten Tofuwürfel. Dazu servieren sie am besten Bratkartoffeln und […]