Autor: Kilian

Studien ob Black Garlic gesund ist
Hauptbeiträge

So wirkt schwarzer Knoblauch auf unseren Körper

„Ist schwarzer Knoblauch gesund?“ Als angehende Akadamikerin bin ich immer neugierig, meine eigenen Einstellungen und Handlungsweisen wissenschaftlich zu fundieren. Der Glaube das etwas so oder so sei, oder auch das man dieses oder jenes „nunmal so macht“ hat mich schon als Kind nie überzeugt – dafür bin ich wohl zu rationalistisch veranlagt. Das gilt natürlich […]

SCHWARZER KNOBLAUCH IST GESUND
Allgemein, Blog

4 Gründe warum schwarzer Knoblauch gesund ist und du ihn essen solltest (Artikelfund)

Ich habe grade einen tollen englischen Artikel gefunden, der vier Gründe auflistet, weshalb du schwarzen Knoblauch zu dir nehmen (und eventuell selber machen) solltest. Hier der Link: http://www.naturallivingideas.com/black-garlic/ Eine Tolle Idee, und vielleicht kommt demnächst ein Artikel von mir zum Thema. Mit der Frage „Ist schwarzer Knoblauch gesund“ habe ich mich ja auch schon an […]

Allgemein, Blog

Guacamole mit schwarzem Knoblauch

Drucken Dies ist eines der ersten Rezepte die ich mit meinen erst selbstgemachten Knoblauchknollen ausprobiert habe. Ich habe es irgendwo in den Weiten des Internets gefunden, das Original finde ich leider nicht mehr, sonst hätte ich es euch verlinkt. Viel Spass mit dem Rezept für diese tolle schwarzer Knoblauch Guacamole! Gericht Snack Zubereitungszeit 5 Minuten […]

In schwarzem Knoblauch marinierter Tofu
Blog

In schwarzen Knoblauch marinierter Tofu

Drucken Tofu in Schwarzer Knoblauch Marinade Tofu ist lecker! Zwar nicht unbedingt in seiner Urform, aber dafür lässt er sich nach belieben Würzen und Marinieren. Und die beste Nachricht: schwarzer Knoblauch harmoniert hervorragend mit dem Tofu und gibt ihnen ein saftig-nussiges Aroma, das seinesgleichen sucht. Im Folgenden das Rezept für die marinierten Tofuwürfel. Dazu servieren […]